Rotisserie

Daniel und Véronique haben die Ausbildung an der Rotisserie-Schule "Léon Labroche" in Paris besucht.
Sie wurden in den neuesten Kochtechniken ausgebildet und können somit zahlreiche Zubereitungsarten für Nahrungsmittel umsetzen.

Wir bieten Ihnen eine Reihe von Produkten vom Bratspieß an, wie mit einem Gütesiegel versehene Landhähnchen, Spare-Ribs, Schweinshachse, Würste, Küken, Wachteln, ...

Die Rotisserie betört alle Sinne:

• Das Auge, durch die Schönheit der Flammen
• Die Nase, durch den Wohlgeruch
• Das Ohr, durch das fröhliche Prasseln des Bratvorgangs
• Den Geschmack, durch schönes Fleisch, Wild, Geflügel oder Fisch